Az uborkatermelés hozta össze a péterréveieket a magyarországi Győr közelében lévő Markotabödöge nevű település lakóival. Idén immár másodszor került sor közöttük a kölcsönös látogatásra. A markotabödögeiek képviselői júliusban részt vettek a péterrévei Uborkanapokon, szeptember 4-én pedig a péterré...
 |
| Kiss Csíszár Erna -- a vajdasági tapasztalatokat ismerteti |
Az Uborkaparti szervezői gazdag programot készítettek, melynek keretében az uborka termelésével, ipari tartósításával és értékesítésével kapcsolatos szakmai előadások hangzottak el. Többek között Kiss Csíszár Erna, a péterrévei Tisza Földműves-szövetkezet igazgatója is beszámolt az uborkatermelés péterrévei, illetve vajdasági tapasztalatairól, ismertette az itteni fajtákat és termelési eljárásokat. Ezek iránt nagy érdeklődés nyilvánult meg a magyarországi termelők és feldolgozók körében. A helybeliek Együtt Markotabödögéért Egyesülete megrendezte az uborkából készült ételek kóstolóját, valamint az
 |
| Az uborkából készült ételek kóstolója |
Uborkaparti legügyesebb háziasszonya elnevezéssel a télire eltett savanyúságok bemutatóját. Az Uborkaparti második része színes szórakoztató meg sportrendezvényekkel folytatódott, és este tűzijátékkal ért véget.
A péterréveiek szép élményekkel tértek haza. Látogatásukat nagyon hasznosnak tartják, mert a baráti kapcsolatok kialakításán és ápolásán kívül jelentős számukra az uborkatermeléssel kapcsolatos tapasztalatok kicserélése és a gazdasági együttműködés létrehozása is.
(Góli Lajos felvételei)
