Az Ady Endre Művelődési Központ Morovici ízek név alatt egy gasztro klubot ìndìtott ùtjàra, ahol règi morovici ètelek elkèszìtèsènek visszatanìtàsa a cél.
A gasztro klubb küldetése annak a tudàsnak az átadása, amit a nagymamàktòl, dèdiktől, anyàinktòl kaptunk. Szeretnènk bevonni màsokat is ebbe a programba, akik a tudàsàtadàst ès a visszatanìtàst fontosnak tartjàk ès rèszt vennènek benne. Vàrunk èrdeklődőket, tanulni vàgyòkat, akik ezt az öröksèget àtvennèk ès tovàbb vinnèk. Első alkalommal kilenc leànyka, fiatal tanulta lelkesen a füstölt hùsos sztrapacstka levest, a csőröge, kenyèrlàngos ès a kelt màkos rètes kèszìtèsèt Nagy Magdaléna ès Tímár Gabriella irànyìtàsàval. Második alkalommal hájaskifli, kútbakelt, bográcsos marhapörkölt tekert tésztával és csipetkés borsóleves lesz terítéken. Az oktatók ezúttal: Nagy Magdaléna, Tímár Gabriella, Seffer Lajos és Katalin, valamint Bíró Zsófia lesznek. A bàcskossuthfalvi Ady Endre MK "Süssünk, főzzünk, alkossunk" cìmű programja keretèben valòsulnak meg ezek a főzős délelőttök a Bethlen Gàbor Alapkezelő Zrt. tàmogatàsàval.
A következő alkalom március 7-én, szombaton 9.00 órától lesz a Művelődési házban (Iskola utca 2. ) Bácskossuthfalván
![]()