Ahol még a kerítés is töpörtőből volt…
Borbély Tivadar
2020.02.09.
LXXV. évf. 6. szám
Ahol még a kerítés is töpörtőből volt…

A muzslyai Fókusz Klaszter Családi Gazdálkodók Egyesületének tagjai február 8-án — valamennyi civil szervezettel és egyesülettel karöltve — a Lehel Sportközpont pályáin színvonalas programsorozatot rendeztek, mely keretében az idén is megszervezték a közkedvelt, sorrendben kilencedik töpörtőfesztivált.

A rendezvény célja a falusi, tanyai élet és a turizmus kínálatának ismertetése, népszerűsítése volt.

A fesztivál keretében töpörtősütő-versenyt is rendeztek. Az idén rekordszámú, mintegy 60 versenyző csapatnak — mely Vajdaság és Szerbia több településéről, valamint a romániai Ótelekről érkezett — a házigazdáktól kapott 10 kg szalonnából 150 g töpörtőt és egy sült szalonnát kellett átadniuk a zsűrinek, hagyományosan feldíszített terítéken.

A zsűri értékelése alapján a legízletesebb töpörtőt a požarevaci szakácsok készítették, második helyen a muzslyai Budai Zoltán, míg a harmadikon a nagykikindai hagyományápolók végeztek.

Felelevenítve a régi szokásokat, a település apraja-nagyja álarcos, jelmezes farsangi felvonulást is rendezett. A legfiatalabbak a szülők és nagyszülők kíséretében a falu központján végigsétálva vicces szavalatokkal és énekekkel csalták elő a helybelieket, majd a Lehel Női Kézilabdaklub pályájára érve jelmezbemutatót tartottak, mely keretében megválasztották, majd ötletes ajándékkal és finomsággal jutalmazták meg a legötletesebb jelmezek viselőit.

Az érdeklődők a jutányos áron megvásárolt töpörtőn kívül egyéb disznótoros és falusi, tanyai ételek — sonka, szalonna, kolbász, sajt, birkapaprikás stb. — közül is válogathattak. Az ízletes falatok elfogyasztása után az ügyes kezű háziasszonyok süteménnyel, a helybeli borászok pedig forralt borral kedveskedtek.

A IX. Töpörtőfesztivált jelenlétével megtisztelte Pásztor István, a Tartományi Képviselőház és a VMSZ elnöke is.

Tekintse meg a szerző képes beszámolóját!▼

Képgaléria
Szeretne értesülni, ha új cikk jelenik meg HÍREK KÉPEKBEN rovatunkban? Iratkozzon fel értesítőnkre!
E-mailben értesíteni fogjuk Önt az új cikkekről. Feliratkozáshoz kérjük adja meg a nevét és az e-mail címét.
Hozzászólások
Hozzászólások
0
Hozzászólás küldése
1000 karakter áll rendelkezésére
A megjegyzésekben kifejtett vélemények a hozzászólások szerzőinek magánvéleményei, és nem tükrözik az internetes portál véleményét. A megjegyzéseket moderáljuk és jóváhagyjuk az általános szerződési feltételeknek megfelelően.
Támogatóink
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és reklámokat, hogy működjenek a közösségi média funkciók, valamint hogy elemezzük a weboldal forgalmát. Bővebben a "Részletek mutatása" gombra olvashat.
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabja az oldalon megjelenő tartalmat és reklámokat..