Ha meg akarunk ismerni egy nemzetet, barátkoznunk kell a tagjaival. Ha bele szeretnénk látni egy nemzet lelkébe, akkor meg kell hallgatnunk a zenéit, meg kell kóstolnunk az ételeit. Ez volt a Verseci Petőfi Sándor Magyar Kultúregyesület kiindulópontja, amikor október végén megrendezte A magyar konyha napját, mely igencsak sokszínűre sikeredett.
A házigazdák lángost, zserbószeletet, Rákóczi-túróst, különféle rétest készítettek és kínáltak a vendégeknek. Nagy keletje volt a vadas ételeknek és a sertéspörköltnek.
Sor került Paskó Csaba atya szakácskönyvének bemutatójára is.
Az egyesület udvara kicsinek bizonyult, hiszen a verseciek mellett vendégek is érkeztek: Dettáról (Románia), Székelykevéről, Zentáról, Újvidékről, Udvarszállásról, Fehértemplomból…
A verseci mezőgazdasági iskola szakácsnövendékeinek a magyar konyha jellegzetességeiről Paskó atya és Kiss Nenád verseci szakács tartott előadást.
A verseci községi tanácsot Julkica Mitrašinović és Nataša Maljković Čonić képviselte, a városi könyvtárat pedig Dragana Rakić és Fodor Tamás.
Virág Bene Klára, a kultúregyesület titkára elmondta, hogy a nagy érdeklődésre való tekintettel — és hagyományteremtő szándékkal — jövőre is megtartják a rendezvényt, melynek létrejöttét az idén az MNT is támogatta.
Andrija Ratković felvételei
